전체 글38 솜사탕은 누가 만들었을까? 안녕하세요!가을이 왔습니다. 저는 정말 기다리던 계절입니다. 지난여름 정말 덥고 길어서 힘들었어요. 오늘은 나들이가서 볼 수 있는 간식 솜사탕에 대해 알아보려고 합니다. 1. 솜사탕의 유래 솜사탕의 유래는 18세기로 거슬러 올라갑니다. 솜사탕의 기원은 설탕을 녹여 실 모양으로 늘어뜨리는 방식으로 시작되었습니다. 당시에는 "스피운 슈거(spun sugar)"라고 불리며 손으로 수작업을 통해 만들었기 때문에 매우 비싼 간식이었고, 주로 상류층을 위한 특별한 디저트로 여겨졌습니다.솜사탕의 대중화는 1897년, 미국의 치과의사 윌리엄 모리슨(William Morrison)과 제과사 존 C. 워튼(John C. Wharton)이 솜사탕 기계를 발명하면서 시작되었습니다. 이 기계는 설탕을 녹여 원심력으로 얇은 실.. 2024. 10. 13. 손이가요 손이가~ 새우깡! 안녕하세요!오늘은 새우깡을 보고 저도 모르게 손이 가는 것을 또 경험하게 되었습니다. 새우깡은 어릴 적부터 먹어 온 간식입니다. 갈매기도 좋아하는 새우깡에 대해 알아보겠습니다. 1. 새우깡의 역사 새우깡은 1971년에 한국의 농심에서 출시한 과자로, 한국 스낵 역사에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 새우깡의 탄생은 당시 농심의 창립자였던 신춘호 회장이 일본 출장 중 새우 맛 스낵에 영감을 받아 개발을 시작한 데서 비롯되었습니다. 그는 새우를 주재료로 한 한국형 과자를 만들겠다는 목표를 세웠고, 이를 바탕으로 연구 개발이 진행되었습니다. 출시 후 새우깡은 한국 소비자들에게 큰 인기를 끌었고, 그 독특한 바삭한 식감과 짭짤한 새우맛 덕분에 전 연령층에게 사랑받는 과자가 되었습니다. '깡'이라는 이.. 2024. 10. 11. abc주스 들어보셨나요? 안녕하세요!요즘 abc주스가 인기입니다. 건강을 위한 웰빙바람이 부는 요즘 abc주스를 마트에서 보게 되었습니다. abc주스 소개와 효능 효과 알려드릴게요! 1. abc주스의 소개 ABC 주스는 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 첫 글자를 따서 만든 건강 주스입니다. 이 세 가지 재료는 모두 영양이 풍부하며, 함께 섭취할 경우 시너지 효과를 발휘하여 건강에 매우 유익합니다.사과는 풍부한 항산화제와 비타민 C를 제공해 면역력을 강화하고 소화를 돕습니다. 비트는 혈액순환 개선에 탁월하며, 체내 해독을 돕는 성분이 많아 피로 해소와 간 건강에 유익합니다. 당근은 비타민 A가 풍부해 눈 건강과 피부 개선에 도움을 줍니다.ABC 주스는 자연 재료로만 만들어지기 때문에 체내 독소를 배.. 2024. 10. 10. 어떤 스타일의 설렁탕이 제일 좋으신가요? 안녕하세요!따끈한 설렁탕이 생각나서 한 그릇 사 먹었답니다.. 그런데 제가 즐겨 먹었던 설렁탕보다 국물이 뽀얗고 면도 들어가 있어서 조금 다르다고 느꼈습니다. 아마도 다른 지역 스타일의 설렁탕을 먹었던 것 같습니다. 그래도 정말 맛있게 먹었습니다. 오늘은 설렁탕의 소개 유래 지역별스타일을 알아보고자 합니다. 1. 설렁탕을 소개합니다. 설렁탕은 한국의 전통적인 국밥 요리로, 소뼈와 고기를 오랜 시간 끓여서 만든 맑은 국물 요리입니다. 이 국물은 진하고 깊은 맛이 특징이며, 뼈와 고기를 푹 고아내어 자연스럽게 우러난 콜라겐과 고기의 감칠맛이 어우러져 구수한 풍미를 냅니다. 설렁탕은 주로 밥과 함께 먹으며, 밥을 국물에 말아서 먹기도 합니다. 국물에 소금이나 다진 파, 후추 등을 기호에 맞게 추가하여 간을.. 2024. 10. 9. 가을이 오면 생각나는 뜨뜬한 국물, 육개장! 안녕하세요!점점 쌀쌀한 바람이 불어올 때 뜨끈한 국물이 생각납니다.국도 좋고 탕고 좋지만 왠지 나도 모르게 생각나는 육개장. 오늘은 육개장을 소개해 드리고 또 만드는 방법도 알아보겠습니다. 1. 육개장 소개 육개장은 한국의 전통적인 매운 국물 요리로, 특히 추운 날씨에 몸을 따뜻하게 해주는 대표적인 음식입니다. 주재료로는 소고기, 고사리, 숙주, 대파 등이 들어가며, 고춧가루와 마늘 등의 양념이 국물에 풍미를 더해 줍니다.. 맑은 고기 국물에 각종 재료를 듬뿍 넣고 오래 끓여내면, 깊고 진한 맛을 자랑하는 육개장이 완성됩니다. 특유의 얼큰한 맛과 따뜻한 국물이 몸속 깊이 스며들어 추위를 녹여주고 단백질이 풍부한 소고기와 다양한 채소는 영양도 골고루 챙길 수 있게 해줍니다. 또한, 육개장은 속을 .. 2024. 10. 8. 홈카페에서도 맛난 커피를 먹고 싶다면? 안녕하세요!오늘은 집에서 커피를 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알아보려 합니다..우리가 홈카페 사장님이 되는 이유는 여러 가지가 있습니다. 붐비는 카페가 싫어서 밖에서 사 먹는 커피가 부담스러워서 홈카페는 사랑이니까 우리는 다양한 이유로 홈카페를 우리 집 한쪽에 차려 놓고 운영해 봅니다..볼수록 정이 들고 예뻐서 너무 사랑스럽습니다.물론 청소할 때 약간 현타 올 때도 있지만 그래도 예뻐서 봐줍니다. 무엇보다 지속가능한 홈카페는 결국 맛과 가격이 맞아야 가능합니다.최근 자주 가던 카페에서 파는 원두를 보고 왜 홈카페 사장님이 되는지 알게 되었습니다.. 1. 홈카페 매일 커피를 사 먹는 저는 늘 가던 카페에서 원두를 파는 것을 보고 맙니다. “어? 원두가 2만원대네?”“난 이 라떼 3500원에 샀는데..”“.. 2024. 10. 7. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음